Ударна доза вітаміну С при застуді
Вважається, що на початку застуди або грипу ударна доза вітаміну С може суттєво покращити самопочуття і взагалі зупинити розвиток хвороби. Насправді це не гарантовано на 100%, хоча логіка у таких міркуваннях є. Під час нездужання організм посилено витрачає вітамін С (аскорбінову кислоту) на утворення та активацію імунних клітин (Т-лімфоцитів), інтерферону й антитіл, тобто на адекватну роботу імунної системи. Якщо вітаміну С в організмі достатньо, то термін ГРІ або РГВІ скорочується, а ризик ускладнень (отит, бронхіт, пневмонія) зменшується. Також цей вітамін підтримує здатність печінки виводити з організму токсичні речовини і перешкоджає появі відчуття занепаду сил після хвороби (сприяє засвоєнню заліза, тому запобігає анемії). В організмі людини вітамін С не синтезується, його запас дуже незначний, тому він має надходити з їжею щодня. Однак і надмірна його кількість може нашкодити – зумовити пошкодження судин, нервів і порушення у роботі серця. Надлишок вітаміну С виводиться із сечею у вигляді солей-оксалатів, з яких можуть утворюватися камені нирок та сечового міхура. Тож щодо ударних доз вітаміну С слід бути обережними. Максимум — 1000 мг на день для дорослих людей, від 18 років.
Чи допомагає вітамін С при застуді
Вітамін С допомагає при застуді, тому він включений до схем профілактики і терапії ГРЗ і ГРВІ. Більшість людей харчується нераціонально і має постійний, хоча і незначний (субклінічний, тобто безсимптомний) дефіцит аскорбінової кислоти. Під час ураження вірусною інфекцією ця нестача стає вираженою, тому захворювання маже мати більш складний і тривалий перебіг. Отже, є сенс надати додаткову кількість аскорбінової кислоти організму, щоб йому було легше подолати недугу.
Як приймати вітамін С при застуді
Рекомендована добова кількість вітаміну С становить 75 мг для жінок і 90 мг для чоловіків. Щоб її отримати, потрібно щодня їсти апельсини, болгарський перець, броколі, білокачанну капусту, шпинат, чорну смородину, ківі тощо. Якщо у раціоні таких продуктів недостатньо або розпочинається застуда чи ГРВІ, що різко виснажує запаси вітаміну С, можна приймати його у таблетках. За біологічною активністю він нічим не поступається природному. Добре, якщо вітамін С має легкозасвоювану форму випуску, наприклад, розчинні у воді таблетки.
Скільки приймати вітаміну С при застуді
Скільки вітаміну С приймати щодня – залежить від мети людини. Для профілактики застуди дорослим у холодну пору року буде достатньо 100–150 мг, дітям від 3 років – по 50 мг раз на день після їди. Якщо ж застуда або ГРВІ вже вразила людину, то підлітки від 14 років можуть приймати по 500 мг вітаміну С на день, а дорослі – навіть по 1 г (1000 мг).